Pferdebetrieb Birkwitz

Naturnahe Offenstallhaltung

Produkte vom Feld und aus dem Stall


Eier

Verschiedene alte Hühnerrassen sind bei uns auf dem Hof zuhaus und legen ab und zu ein Ei. Unsere Nachzucht brüten wir selbst aus, bzw. überlassen das unseren Hennen.

Preis: 3,00€ je 10-Pack ab Hof.


Heuballen

Von den extensiven Wiesen der Umgebung mähen wir jedes Jahr unser Gras, welches zur Versorgung der Pensionspferde dient. Als Heuballen (Durchmesser: 1,50m) gebunden verkaufen wir überschüssige Mengen.

Hinweis: Durch die Trockenheit im Sommer 2018 verkaufen wir bis auf weiteres kein Heu!


Apfelsaft

Wir bieten von unseren Streuobstwiesen selbstgepressten und unfiltrierten Direktsaft in 5l "Bag-In-Box"-Verpackungen abgefüllt an. Das Besondere an der Box ist, daß durch das Spezialventil auch nach Anbruch der Verpackung keine Luft an den Saft gelangt. Dadurch ist dieser bis zu drei Monate geöffnet ohne Konservierungsstoffe und andere chemische Zusätze haltbar. Ungeöffnet ist er mindestens 1 Jahr haltbar. Durch die verschiedenen alten Apfelsorten, ist der Geschmack und die Süße unterschiedlich. Einige Quitten runden den Geschmack ab.
Preis: 5l Beutel: 7,50€ (inkl. MwSt), die wiederverwendbare Pappverpackung kostet 1,-€.

Der Saft kann in Dresden oder direkt auf dem Pferdebetrieb nach vorheriger Absprache abgeholt werden.

Leider bieten wir 2018 auch keinen Apfelsaft an, da durch die Trockenheits kein Apfel geerntet werden konnte.... :-(